コロダッチ
梅雨の晴れ間の週末ですが、街にいます。
震災でのびのびになっていた、友人達との企画が二日連続。
昨日は、年下女子友ちゃん達と
沖縄カフェで、昼間から泡モノ開けて♪
お受験ママ話し&お色気ネタで盛り上がり www
今日は、昨年末に引っ越したU家の新居にお招きいただいてます♪
楽しみ♪♪
で、↑の写真は
昨晩、久々に引っ張り出してきたコロダッチで作った、ほたてのアヒージョ風♪
自画自賛の美味さだったので記念にパチリ☆ ←酔っぱらっているのでブレ気味失礼
コロダッチに、オリーブオイル敷いて、にんにく・赤トウガラシ・塩コショウしたほたて入れて
ちょこっと温めるだけ♪
ほたて以上に、沁み出たスープとにんにくオイルのマリアージュが、たまらん美味さ(^u^)
一滴も残さず、バゲットでぬぐっていただきました♪
ノーテクで美味しいって最高だ★
コロダッチは、やはり素晴らしい♪♪
Web 〈Work for Holiday〉